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冷凍干燥是一種使藥品在低溫低壓下除水的干燥工藝。冷凍干燥過程是一個費時而且昂貴的過程，而凍干過程中一次干燥又是冷凍干燥整個過程中耗時最長的階段。因此如何判斷干燥終點尤其是一次干燥終點是冷凍干燥工藝開發(fā)過程中的一個關鍵因素。另外，在一次干燥（即所有冰升華完之前）還沒有結束就升高隔板溫度，將導致制品的崩解或者熔化，對產品的質量產生不可預知的影響。通常采取階段式緩慢升溫的方法或者采用經驗式的固定時間。本篇文章將介紹現(xiàn)在實驗或生產過程中得到應用的一些一次干燥終點判斷的方法，如溫度探頭...

鮑魚是名貴的“海珍品"之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為海洋“軟黃金"。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍"，其肉質細嫩、營養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含，味道非常鮮美。首先，傳統(tǒng)干鮑制品是一般采用鮮鮑去殼、清洗、腌制、水煮、自然晾曬等工藝加工而成。這種工藝雖然操作簡單，但自然晾曬的過程不易控制、受天氣影響較大、勞動強度高、衛(wèi)生條件...

納米稀土是科技重要的材料之一，擁有超高的價值。為了更好的挖掘納米稀土的利用價值，通過凍干機技術來對稀土進行真空冷凍干燥處理加工，得到納米稀土凍干粉，具有不經化學反應污染小，粉末疏松，分散性好，無團聚，純度高等優(yōu)點。所以凍干機技術已在稀土凍干得到廣泛應用，在行業(yè)中稱之為稀土凍干機。凍干機技術是基于水相三態(tài)變化，即水的三態(tài)液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫度和真空環(huán)境下相互共存和相互轉換。當水在三相點（溫度為0.01℃，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高...

生物材料凍干是利用升華原理，使用生物材料凍干機設備把生物材料進行低溫冷凍，然后在真空環(huán)境下升華干燥除去水分，具有解決生物材料的穩(wěn)定性和保存原有材料的機理優(yōu)勢。生物材料凍干機具有滿足生物材料進行程序化低溫冷凍、真空升華干燥的技術特點。為了方便保存生物材料和穩(wěn)定性，目前通過生物材料凍干機進行超低溫冷凍結晶成固體，而后在真空狀態(tài)下進行程序控溫將生物材料固體的冰，不經液化直接升華成氣體除去，得到含水極少呈海綿多孔狀的生物凍干材料。在整個凍干過程需要在低溫和真空環(huán)境下處理，生物材料的熱...

藥材凍干機蜈蚣粉生產工序：1.將蜈蚣活浸。在干凈的水中浸泡5到10小時以去除所有污垢并放入有蓋的托盤中。2、在2～5℃的冰箱中保存2～5小時；3、然后將其放在凍干機干燥箱內的架子上，將蜈蚣以8~10Kg/m2的比例鋪開，打開制冷裝置。并通過冷凍管將干燥箱內的溫度調節(jié)到-38～-，在架子上讓蜈蚣在40°C下冷凍2-3小時，打開機械真空泵調節(jié)干燥箱內的壓力至12.5～13.3Pa，開啟羅茨真空泵，減壓至1.3～1.33Pa；此刻，冰凍的蜈蚣體內的冰塊正在升華，化為蒸汽。打開冷凝器...

牛奶凍干機設備，凍干奶粉生產工藝：通過原乳凈化及分離除菌、標準化、低溫真空脫膻及濃縮、低溫均質后冷卻儲藏、真空冷凍干燥(凍干)、充氮造粒等工藝處理過程。與傳統(tǒng)奶粉噴霧干燥生產工藝相比，冷凍干機在牛奶凍干應用優(yōu)勢：對原乳進行處理，由于整個加工過程是在低溫(35%)、活性物質等營養(yǎng)成分的大量損失。通過牛奶凍干設備加工的凍干奶粉給消費者帶來了原味純正天然的高營養(yǎng)奶粉，特別是可以使乳中的免疫球蛋白、EGF(表皮生長因子)等對嬰幼兒及老人具有重要的營養(yǎng)和健康意義的活性物質保存完好。目前...

化妝品凍干粉工藝是通過制藥型真空冷凍干燥機將需要干燥的制品在低溫下（可達-70℃以下）使其所含的水分凍結，然后在真空的環(huán)境下干燥，讓水分由固體狀態(tài)直接升華為水蒸氣并從制品中排除而使制品干燥。凍干粉產品生產工藝跟一般液態(tài)單元是相同的，所用原料為水及水溶性原料，經*溶解后配制成均勻的液體，灌裝于西林瓶后經真空冷凍干燥，產品最終的物理狀態(tài)由液體變成了凍干粉，是為了更好地保護產品的生物活性成分以及便于保存并延長保存期?；瘖y品凍干粉的包裝要求（標志、包裝、運輸、貯存、保質期）1、銷售包...

公司介紹：卡塞爾機械(浙江)有限公司為卡塞爾集團成員企業(yè)，是一家專業(yè)提供真空冷凍干燥設備整體方案的供應商:以“凍干機”為核心產品，形成了針對果蔬、肉類(寵物食品)、速溶方便食品(凍干粉)、美容及生物制品、實驗室凍干、家用凍干及其它等七大凍干產品生產線的針對性解決方案，讓低成本、高效率、多用途的一站式凍干服務，同時我公司可為各***提供代工服務，包括各類凍干食品，水產品，寵物食品，蔬菜水果凍干等食品。凍干機代加工需求：物料凍干是指：水果蔬菜肉類藥材等需要凍干的東西接單：1、你是...